Мадлен
Просто мягкие легкие и вкусные бисквитные печеньки в виде ракушек!
Просто мягкие легкие и вкусные бисквитные печеньки в виде ракушек!
Нам понадобится:
125г сливочного масла
125г муки
1 ст.л без горки крахмала
4 яйца
125г сахара
пакетик ванильного сахара
Готовим! Разогрейте духовку до 190 градусов. На слабом огне растопите сливочное масло. Оставьте остывать,просейте муку с крахмалом. В миску вбейте яйца, всыпьте сахар. добавьте ванильный сахар. Поставьте на водяную баню, на слабый огонь и взбивайте массу до увеличения обьема в втрое. Снимите с бани, взбивайте еще пару минут, пока масса не остынет. Просейте муку ровным слоем. Перемешайте, влейте по краю растопленное масло и вымешайте тесто до однородности. Наполните формочки и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета. Сделайте еще партию. дайте остыть и присыпьте сахарной пудрой, можно подавать:3
Madlen
Just soft light and tasty biscuit cookies shaped like seashells!
We need:
125g butter
125g flour
1 tbsp starch
4 eggs
125g sugar
packet of vanilla sugar
Let`s cook! Preheat oven to 190 degrees. On low heat, melt butter. Leave to cool.Sieve flour and starch. In a bowl beat eggs add sugar. and the vanilla sugar.Put on a bain-marie at low heat and whisk until the mass will increase. Remove from the heat, whisk a few minutes more, until the mass cools.Sieve the flour again. Stir, pour melt butter carrefully and mix the dough. Fill the forms and bake for 10-12 minutes. Bake another part. Let cool and sprinkle with powdered sugar, can be surved: 3
125г муки
1 ст.л без горки крахмала
4 яйца
125г сахара
пакетик ванильного сахара
Готовим! Разогрейте духовку до 190 градусов. На слабом огне растопите сливочное масло. Оставьте остывать,просейте муку с крахмалом. В миску вбейте яйца, всыпьте сахар. добавьте ванильный сахар. Поставьте на водяную баню, на слабый огонь и взбивайте массу до увеличения обьема в втрое. Снимите с бани, взбивайте еще пару минут, пока масса не остынет. Просейте муку ровным слоем. Перемешайте, влейте по краю растопленное масло и вымешайте тесто до однородности. Наполните формочки и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета. Сделайте еще партию. дайте остыть и присыпьте сахарной пудрой, можно подавать:3
Madlen
Just soft light and tasty biscuit cookies shaped like seashells!
We need:
125g butter
125g flour
1 tbsp starch
4 eggs
125g sugar
packet of vanilla sugar
Let`s cook! Preheat oven to 190 degrees. On low heat, melt butter. Leave to cool.Sieve flour and starch. In a bowl beat eggs add sugar. and the vanilla sugar.Put on a bain-marie at low heat and whisk until the mass will increase. Remove from the heat, whisk a few minutes more, until the mass cools.Sieve the flour again. Stir, pour melt butter carrefully and mix the dough. Fill the forms and bake for 10-12 minutes. Bake another part. Let cool and sprinkle with powdered sugar, can be surved: 3
Комментариев нет:
Отправить комментарий